Tortul, yer yüzeyindeki çeşitli doğal süreçlerin bir sonucu olarak ortaya çıkan ve zamanla biriken malzemeleri ifade eder. Jeolojik zaman dilimlerinde, fiziksel ve kimyasal etkileşimlerle şekillenen bu malzemeler, tortul kayaçları meydana getirir. Bu tür kayaçlar, doğanın değişken dinamiklerini gözler önüne sererken, aynı zamanda dünya üzerindeki yaşam ve ekosistemlerin temellerini de oluşturur.
Tortul, "tortu niteliğinde olan" ve "tortullaşma sonucu oluşmuş" anlamlarına gelir.
Tortul kayaçlar, doğada bulunan kayaçlardan fiziksel ve kimyasal bozunmayla ayrılan parçaların, rüzgar, su gibi etmenlerle taşınıp çökelerek birikmesi veya hiç taşınmadan olduğu ortamda çökelip birikmesi sonucu oluşur.
Tortul kayaçlar, kimyasal tortul, organik tortul ve fiziksel tortul olmak üzere üç ana grupta incelenir.
