Whey proteini, süt ürünlerinin işlenmesi sırasında ortaya çıkan ve yüksek besin değeri sunan bir protein kaynağıdır. Genellikle spor ve sağlıklı yaşam alanlarında sıkça tercih edilen bu ürün, kas gelişimini desteklemesi ve protein alımını artırması nedeniyle popülerlik kazanmıştır. İçeriğinde bulunan amino asit profili, vücudun ihtiyaç duyduğu temel bileşenleri sağlamada önemli bir rol oynar. Bunun yanında, çeşitli formları sayesinde farklı beslenme tercihlerine uyum gösterir.
Whey protein, peynir üretimi sırasında sütün ayrılmasından elde edilen yüksek protein değerine sahip sıvı kısımdır.
Kullanım alanları:
Çeşitleri:
